【后勤管理处】后勤处召开10月食品安全月调度会
发布时间：2026-10-29 来源：后勤管理处 作者：刘雪梅
10月29日上午，食品安全工作月调度会在龑江E511召开。学校党委副书记、副校长杨朋，安保处处长曾德斌出席会议并讲话，后勤处处长殷坤全主持会议，各食堂负责人、后勤处办公室相关人员参会。
会上，杨朋围绕人员能力、安全底线、服务育人三个方面作出部署。人员能力上，组织食品安全员及管理人员参加食品安全监督抽查考核，做好食堂保障和各项迎检工作；安全底线上，排查食堂、商铺燃气隐患，规范设置有限空间警示标志，推进“三防”治理；服务育人上，持续提升食堂满意度与育人环境，规范打餐操作、落实饭菜保温，常态化开展食品安全操作培训，提升餐饮服务质量。
曾德斌结合教育厅安全工作提示，强调以底线思维抓好消防安全，从严管理食堂电瓶车停放充电，确保消防通道全程畅通；专项检查与暗访要聚焦薄弱点位精准发力，集中整治食堂清洁卫生；值班值守要严格执行值班制度，遇重大事故、敏感事件或其他突发事件必须第一时间上报，坚决杜绝迟报、漏报、谎报、瞒报。
殷坤全表示，要严格落实会议要求，确保各项部署落地见效。制度执行上，压紧食品安全主体责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制；整改闭环上，对整改事项实行对账销号、动态清零，做到应改尽改、限期完成、不反弹；秩序规范上，坚决取消食堂外摆，从源头消除占道经营和食品安全隐患；诉求治理上，落实师生投诉接诉即办，分类处置、及时反馈，以处置实效体现管理温度。
宣传信息员：刘雪梅责编：殷坤全编审：高渝林
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