食品学院学子在首届“五粮液杯”四川省大学生酒类创新创意大赛中喜获佳绩
发布时间：2022-04-09 来源： 作者：于华
以“五粮浓香·创意未来”为主题的首届“五粮液杯”四川省大学生酒类创新创意大赛近期落下帷幕，四川工业科技学院食品学院代表队在品酒、调酒、包装营销等赛道取得多个等级奖项。
本次大赛为四川省教育厅批复的大学生学科竞赛，旨在为教师提供学术交流的平台，促进学生基础理论知识和实践创新创意能力的培养，展现师生勠力同心、坚持不懈的精神风貌。我校食品学院学生在以于华、王艺等专业老师的指导下，共选拔20组学生代表学校参加了品酒、调酒和包装营销等赛道比赛。我校学生与来自四川大学、四川轻化工大学、四川师范大学、西南石油大学等省内32所高校的300余名学生同台竞技，充分展现了四川工业科技学院学子谦虚谨慎、技艺出众、团结奋进、合作共赢的良好状态。在比赛中，我校食品学院参赛队伍奇思妙想的创意作品展现了酒类创新的无限可能，在众多参赛队伍中脱颖而出，斩获二等奖8项，三等奖10项，学校被评授予优秀组织奖。
食品学院一直高度重视学科建设，以学科竞赛为平台，鼓励并切实保障老师参加教学研究改革，狠抓重点亮点工程，积极与地方企业合作，潜心食品工程类专业发展，引导学生参加创新创业训练，提高学生综合素质，推进新工科建设。
（责任编辑：龙厚彦）
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