管理学院酒店专业学生赴德阳汉瑞酒店见习
发布时间：2021-04-23 来源： 作者：
为了增加酒店管理专业学生对酒店内部的认识，促进学生将理论知识与实践相结合，4月23日，管理学院组织学生前往德阳汉瑞酒店进行参观学习，此次见习由张勇老师带队19、20级酒店管理本科学生参与。
在此次见习中酒店综合管理胡经理和餐饮部杨主管首先带领同学们参观了酒店的大厅、各规格的多功能宴会厅、客房、中餐厅、西餐厅、特色餐厅、员工寝室和食堂以及酒店内部特色建筑等等，详细的为同学们介绍了其规模和特色，对于同学们提出的问题耐心进行讲解；在参观过程中胡经理向同学们介绍了汉瑞酒店的建立历程、管理结构和晋升机制，杨主管向大家分享自己从服务员到主管的感受和历程，接着酒店总经理陈总经理进行总结，他以自己多年的从业经验，告诉同学们工作中要做一行爱一行，学会勤思和坚守；最后同学们参与到酒店婚宴会场布置中，在酒店工作人员的指导下结合所学知识完成部分会场布置。
通过此次见习，同学们积极实践，切身体会到了汉瑞酒店的管理和服务文化，从酒店从业人员的身上学习到了许多课堂上没有学习到的经验和知识，对今后的学习有很大的帮助，也为未来的工作提前做好了积累。
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